Összes oldalmegjelenítés

2012. július 12., csütörtök

Kertyparty

Épülésnek indult a kerti konyha végre, hiszen már két éve tervezgetjük, csak mindig volt fontosabb, így jól elhúzódott. Lesz egy mosogató, egy multifunkciós sütő és egy aszaló/füstölő. Az egész komplexum a terasz szélén helyezkedik el, tehát nem kell messzire menni. Természetesen bontott téglából épül, és csak a füstölőn tervezzük a fehérre színezést. a multifunkciós sütő egy tűztérből (hamuzó térrel) áll, amin egy kerek felület lesz kialakítva, ahol el lehet helyezni vaslapot (akár fazékban főzéshez), ez cserélhető lesz grillrácsra, tárcsára, hús sütéséhez, valamint a bográcsot is fölé tudjuk akasztani.Gyakorlatilag a mosogatótálcán kívül minden házi készítésű, remélem nagyon klassz lesz. Az aszaló belseje samottal bélelt lesz, ezt jól felfűtjük, a parázs kiszedése után megy bele a gyümölcs. Füstöléskor a sütőben gyújtunk be, a füstöt az aszalóba vezetjük, ahova belógatjuk a kéménybe a füstölni valót. Még legalább egy hét van az elkészülésig, és mivel minden nap esik, így ez csúszhat is.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése